Andilan Potong Kebo: Tradisi Betawi Sambut Lebaran dengan Semangat Gotong Royong
Portal Kawasan, JAKARTA – Betawi bukan hanya soal pantun dan kerak telor, tapi juga soal kebersamaan yang kental dengan nilai gotong royong. Salah satu buktinya adalah tradisi Andilan Potong Kebo, sebuah warisan budaya yang masih lestari hingga kini.
Tahun ini, tradisi ini kembali digelar dalam rangkaian Lebaran Betawi, yang bakal berlangsung pada 26 April 2025 mendatang.
Di era modern, di mana segala sesuatu serba praktis, tradisi ini tetap bertahan sebagai simbol kekompakan warga Betawi. Andilan Potong Kebo adalah kebiasaan unik di mana warga satu kampung patungan—bisa dari 10 sampai 30 orang—untuk membeli seekor kerbau.
Selama bulan Ramadan, kerbau ini dirawat bersama, sebelum akhirnya disembelih pada H-1 atau H-2 Lebaran. Dagingnya dibagi rata, lalu diolah menjadi semur daging yang jadi primadona di meja makan saat Lebaran.
Ketua Dewan Adat Betawi, Dr. H. Ing. Fauzi Bowo, menegaskan pentingnya menjaga tradisi ini sebagai warisan leluhur. “Andilan Potong Kebo bukan cuma soal berbagi daging, tapi juga simbol gotong royong dan persaudaraan yang harus kita jaga,” ujarnya.
Sebagai bagian dari upaya melestarikan budaya Betawi, tahun ini Andilan Potong Kebo bakal digelar di:
* Hari/Tanggal: Sabtu, 29 Maret 2025 / 29 Ramadhan 1446 H
* Tempat: Agro Edukasi Wisata Ragunan, Jakarta Selatan
* Waktu: 08.00 – 10.00 WIB
Gubernur DKI Jakarta, Dr. H. Pramono Anung Wibowo (Bang Anung), direncanakan hadir dalam acara ini. Sementara itu, Ketua Pelaksana H. Beky Mardani mengajak seluruh warga untuk ikut serta dalam perayaan ini. “Tradisi ini bukan hanya milik orang Betawi, siapa pun bisa belajar dan ikut merasakan maknanya,” katanya.
Lebaran bukan sekadar momen silaturahmi, tapi juga kesempatan untuk menjaga tradisi. Maka dari itu, ayo ramai-ramai datang dan saksikan sendiri semangat kebersamaan dalam Andilan Potong Kebo! (*/ALN)
